一、课程基本信息

教学单位：旅游文化学院

课程名称：金钥匙职业修炼

授课对象：2020级酒店金钥匙班

授课教师：谭亚楠

线上教学宗旨：做崇高感满满的酒店金钥匙

二、线上教学过程

（一）上课通知【学习通】

课前10分钟，在学习通发布课程签到和本节课学习重点，将本节课的授课内容与流程提前告知学生，让大家熟悉并尽快进入状态。

（二）抗疫视频及身边志愿者日常的分享【腾讯会议】

在当前吉林省抗疫背景下，根据立德树人的人才培养目标，通过介绍奋战在抗疫一线的志愿者的日常，为同学们做心理疏导，树立榜样精神。同时，挖掘课程思政元素，深化同学们的职责与坚守、使命与担当精神。通过抗疫视频和教师身边志愿者日常的分享，在教师的引导和启发下，让学生深刻感受到在抗击疫情是每个人的职责和任务，提升同学们的使命感，志愿者们每天的日常，渗透给同学们职业道德与敬业精神、社会责任感，体会到社会的大爱之心，同时带给学生的心灵洗涤。

（三）课前复习【腾讯会议】

通过对上节课课后作业的讲解，与同学们一起进行了课程内容的复习。通过选人的方式，让同学们对作业案例中的诚信阐述自己的观点，引导学生，将案例中的知识点进行更深入的分析。

（四）知识讲授环节

1.重点内容讲授与难点突破【腾讯会议+学习通】

重点、难点内容的讲授采用腾讯会议直播+学习通的形式，以腾讯会议直播控制整个教学环节，穿插使用学习通平台的各种功能，使整个教学环节更加顺畅，更加贴近线下教学的效果。当讲到需要学生重点掌握和难以理解的知识点，都会暂停下来，针对教学重点利用学习通平台中的群聊、随堂练习、抢答、讨论等平台功能项，开展互动活动，加深同学们对重要知识点的理解。在同学们完成每一项互动活动后，教师进行总结，进一步加深同学们对该知识点的认知。

2.知识巩固环节【学习通】

在本节课教学内容完成后，针对教学重点难点，采用选人测试的方式，检验同学们对于教学难点的理解和掌握程度，对于高频错题，教师进一步讲解。

（五）总结及课后作业布置环节【腾讯会议+学习通】

对本节课程内容的进行小结，让学生对本节课内容总体进行掌握。根据本节课的内容布置课后作业，已达到使学生对所学内容的巩固。同时，进行下节课的预习任务的发放。

三、线上教学心得

（一）提升线上教学能力

随着线上教学的开展，对教师使用教学平台软件及功能的能力提出了挑战。这就需要我们不断地学习，与时俱进，以不断提升自己的线上教学能力。

（二）根据学情，做好学生教学工作

不同学生的学习基础和学习习惯不同，根据学生的学情，使用多元化的教学方法，调动学生的课堂学习、互动和课下复习的积极性，使学生高效地在线上完成学习任务。课下，教师积极与学生沟通，倾听学生心声，改进不足。