(1)宾馆饭店管理方面的选题;
1、对我国(吉林省)饭店业竞争现状的深层思考;
2、销价竞争对饭店业的影响及策略;
3、浅谈现代饭店服务业中内部营销管理;
4、关于对饭店员工进行礼仪素质培养的思考;
5、旅游饭店计算机应用现状与发展前景;
6、饭店营销创新的内容与程序
7、现代营销理念在酒店经营中的应用
8、谈处理投诉的要点与技巧
9、试论饭店中非正式员工的管理
10、饭店管理的制度创新及经济分析
11、饭店管理核心竞争力研究
12、旅游饭店的形象战略
13、新世纪酒店业的发展趋势
14、论公共关系在饭店管理中的作用
15、浅谈酒店公关策划
16、饭店的关系营销学
17、酒店如何做到4CS
18、论酒店文化及酒店竞争的关系
19、酒店业服务质量问题研究――以××酒店为例
20、酒店业员工流动率过高现象研究――以××酒店为例
21、××酒店业人才培养模式研究
22、××酒店前厅管理研究
23、××酒店客房管理研究
24、旅游饭店餐饮成本核算的特点有哪些
25、浅谈酒水的销售管理和控制
26、如何设置旅游饭店营业收入核算机构
27、宾客消费如何记入宾客分户帐
28、论公共关系在饭店管理中的作用
29、酒店要不要提供一次性消耗品
30、提高客房入住率策略粗探
(2)旅行社管理和导游方面的选题;
1、旅行社组织机构设置及人的管理研究;
2、旅行社市场定位研究;
3、旅行社产品开发与设计研究;
4、旅行社销售管理研究;
5、旅行社服务管理模式研究;
6、旅游产品促销手段的新探讨;
7、旅行社财务成本管理途径的研究;
8、旅行社龙头作用浅析;
9、旅行社拖欠三角债问题的再认识;
10、导游薪金制度中存在的问题和改革的思考
11、基于客户关系管理的旅行社管理创新模式
12、试论旅行社对散客的服务方式
13、导游管理实践中几个问题的思考
14、外商投资旅行社进入我国市场的现状与特点
15、旅行社对旅游者行为影响的初步探究
16、旅行社开发会展旅游市场初探
17、旅游广告在旅游产品推广中的应用
18、中国出境旅游变动趋势分析
19、论我国旅行社业实现科学管理的途径
20、中国自助旅游的现状以及发展的趋势
21、导游管理实践中几个问题的思考
22、网络时代与旅行社经营
23、长春市一日游线路设计
24、旅行社新产品开发研究
25、取消地陪之我见
26、“无障碍旅游活动”扩展思路
27、导游辞解说艺术浅议
28、旅游从业人员的职业道德分析
29、导游语言艺术
30、**市旅行社价格竞争策略
(3)餐饮服务和康乐管理方面的选题;
1、科学饮食与养生研究新探索;
2、长春市朝阳区朝鲜族餐饮文化研究;
3、××快餐业发展现状研究
4、××餐饮市场发展研究
5、餐饮连锁经营研究――以××餐饮连锁经营为例
6、餐饮企业人本管理的思考
7、酒店餐饮管理人才浅析
8、餐饮连锁业顾客关系管理研究
9、我国食品安全现状及餐饮业管理措施
10、浅谈餐饮业服务的营销管理策略
11、试论餐饮企业危机管理
12、餐饮经营管理刍议
13、**地区餐饮企业科学管理探讨