4月10日，长春市市场监督管理局双阳分局孟局长带队一行3人，针对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，莅临我校进行食品安全专项检查,旨在监督检查学校健全食品安全管理制度，落实食品安全责任制，依法配备食品安全管理人员等情况。后勤服务中心曹萍主任与食堂管理科叶春晓科长，全程陪同检查工作。

检查组在食堂现场查看了厨房卫生、消毒柜、保洁柜、餐具等设施设备，又着重检查了食品储存、物品陈列、物品分类等情况，对食材采购、验收管理、食材入库、食品留样等逐一检查。同时，检查组认真查阅了食堂从业人员登记表及消毒记录等台账资料,检查了我校食堂管理制度、食品票据台账等相关资料，就食品安全监督管理常态化与陪检人员进行了有效沟通、交流。

在检查过程中，孟局长充分肯定了我校就餐环境及餐饮服务，及在保障食品安全方面采取的各项有力措施。同时提出了意见建议，一是要加强对从业人员的卫生知识的培训,使从业人员掌握必要的食品安全卫生常识，自觉遵守法律法规,恪守职业道德;二是时刻保持食堂环境卫生干净整洁、坚决做到不留卫生死角；三是要坚持做到生、熟分开，荤、素分开；四是对食品加工、贮存、陈列等设施设备进行清洗维护，做好餐饮具洗消工作，加强对食堂各功能场所的清洁消毒。

中心表示将按照局领导要求认真履职，坚持常态化开展工作，严格落实主体责任，把食品安全工作做实做细，把师生食品安全放在首要地位，确保全校师生“舌尖上安全”。